■色・味わい／赤・フルボディ ■ブドウの品種／カベルネ・ソーヴィニョン 78%、マルベック 12%、タナー 10% ■生産国>地域／アメリカ>テキサス ■生産者名／ウィリアム・クリス ■自然派／ ■度数／14.1% ■容量／７５０ｍｌ ■コメント・備考／『このカベルネを構成するブドウは深みがあり複雑な味わいの果実味があると同時に飲みやすい味わいのものをカキサス中探して西テキサスにて最適なブドウに出会いました。デルヴァレーヴィンヤード、ティモンズエステートヴィンヤード、ギリアムギャップヴィンヤードの3つの畑のブドウを使用しています。ほとんどが石灰岩やカリーチと呼ばれる炭酸カルシウムなどの鉱物を含む固い表土覆われた土砂質のローム層の土壌です。昔の川底に当たる薄い岩なども混在します。標高は3600フィート(1097m)ほどの高地にあります。収穫したブドウはステンレス鋼にて8日間醗酵、その後26か月フレンチオーク樽(新樽25%)で熟成しました。 ストロベリーやブラックベリーのジャムを思い起こす、熟したブラックやレッドフルーツの香りが豊富です。コーラのようなエッセンスも感じます。心地よいミント、ココアの香り、味わいがあり、ミントクッキーなどを想像させ、すっきりとバランス感のある味わいです。』輸入元資料抜粋 ※沖縄県へご配送のお客様は送料無料条件を満たしている場合でも追加送料がかかります｢配送オプション｣より他商品決済時に同時にご購入ください。 ※実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 ※店舗限定セール品等の都合で店舗と販売価格が異なる場合がございます。 ※購入制限の無い商品につきまして｢同一商品の３本以上の購入｣についてはインポーター様より取寄せ後の発送になる場合が多いため、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。お時間に余裕をもってご注文ください。 ※商品名にヴィンテージの記載がないものについては掲載写真とヴィンテージが異なる場合がございます。また、仕向けによりラベルデザイン等が、掲載写真と違う場合があります。ヴィンテージ・ラベルデザインをご指定の場合は事前にお問い合わせください。トラブル回避のため１万円未満の商品はヴィンテージ管理をしておりません。また一部の商品写真はヴィンテージ記載部分を修正にて削除してるものもございます。これらを理由とした返品は出来かねますのでご了承ください。 ※【お取り寄せ品】記載の商品に関しましては、至急インポーター様の在庫を確認し、取寄せ・発送いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。