■色・味わい／白・極甘口 ■ブドウの品種／セミヨン ■生産国>地域／フランス>ソーテルヌ ■生産者名／ ■自然派／ ■度数／ ■容量／７５０ｍｌ ■コメント・備考／※お届け品は商品写真欄のテクニカルシート及びコメント欄のヴィンテージとは異なる場合があります※ 『バルサックの中心オー・バルサックと呼ばれる丘の上部、格付1級のシャトー・クリマンスに隣接する好立地にあるシャトー・ルーミュー・ラコストは、19世紀より存在する歴史あるエステートで、現オーナー、エルヴェ・デュブルデュー氏の祖父であるアンドレ氏によって現在の礎が築かれました。クリマンスの畑を取り囲むように点在するルーミュー・ラコストの畑は表土1.5mほどの粘土質の下に非常に固い石灰岩質の土壌を持ち、ぶどうに明確なミネラルをもたらします。 化学肥料は使わないなど、可能な限り自然環境を損なわない農法を実践。収穫は全て手摘みで５回行っています。醗酵はステンレスと樽を併用。バルザックの特徴であるミネラル感を大切にした造りを心がけています。自然沈殿による澱引き。清澄にはゼラチンを使用し、3ヵ月以上の長い時間をかけてストレスを与えないようにしています。熟成は18ヵ月ほどバリックにて行っています。 優雅で心地よい甘さはもちろん、爽やかさや清涼感を感じる豊かな味わいです。』輸入元資料抜粋 ※実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 ※店舗限定セール品等の都合で店舗と販売価格が異なる場合がございます。 ※購入制限の無い商品につきまして｢同一商品の３本以上の購入｣についてはインポーター様より取寄せ後の発送になる場合が多いため、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。お時間に余裕をもってご注文ください。 ※商品名にヴィンテージの記載がないものについては掲載写真とヴィンテージが異なる場合がございます。また、仕向けによりラベルデザイン等が、掲載写真と違う場合があります。ヴィンテージ・ラベルデザインをご指定の場合は事前にお問い合わせください。トラブル回避のため１万円未満の商品はヴィンテージ管理をしておりません。また一部の商品写真はヴィンテージ記載部分を修正にて削除してるものもございます。これらを理由とした返品は出来かねますのでご了承ください。 ※【お取り寄せ品】記載の商品に関しましては、至急インポーター様の在庫を確認し、取寄せ・発送いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※沖縄県へご配送のお客様は送料無料条件を満たしている場合でも追加送料がかかります｢配送オプション｣より他商品決済時に同時にご購入ください。