20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■色・味わい/白・辛口
■ブドウの品種/トロンテス100%
■生産国>地域/アルゼンチン>サルタ
■生産者名/カサレナ
■自然派/
■度数/
■容量/750ml
■コメント・備考/『「標高世界一のブドウ畑」と称されるアルゼンチン最北の地、サルタにあるパーゴラ仕立て(棚仕立て)の木から収穫されたトロンテス100%の白ワインです。香りはフルーティでいて、口に含むと酸味とミネラル感を感じるギャップがあり、和食との相性も抜群です。
【味わい】
緑がかった黄金色。エレガントな緊張感と美しい柑橘系のノートを持ち、ピンクグレープフルーツの柑橘系のアロマと口当たりの良さがミックスされているアロマティックワイン。
~ワイナリー情報~
アルゼンチンにおけるシングルヴィンヤードワイン生産の先駆者
古くは1937年にイタリア人移民のフィリッポ・フィガリ氏が創業した家族経営のワイナリーで、実に100年の歴史を持ち、メンドーサ州の文化財でもあったこのワイナリーを2007年に、現在のワイナリーオーナーでアメリカ人実業家のピーター・ダートリー氏(ダートリー・ファミリー・ワインズ)により、伝統的なプロセスと最新の技術革新を組み合わせた最先端のワイナリーの運営のために全面改修の後に、ワイン造りの再チャレンジが始まりました。
ピーターの最初のチャレンジは、樹齢80年のカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられた80ヘクタールの土地を購入したことに加え、世界的に有名なワインメーカーでありコンサルタントでもあるミシェル・ロラン氏の綿密な管理のもと、さらに240ヘクタールのブドウ畑を確保したことから始まります。もともと石が敷き詰められていたため、石を取り除いてブドウの樹を植える準備を始めたとき、地元の生産者たちが大笑いしていました。しかし、最初のヴィンテージとなった2009年には既に高い評価を獲得し、世界的に有名なマスター・オブ・ワインであるティム・アトキン氏は、「アルゼンチン/スペシャル・レポート2014」の中で、カサレナをアルゼンチンの新しい3つの傑出したワイナリーの1つとして取り上げ、アルゼンチンの全生産者の中でトップ25に位置すると評価したのです。』輸入元資料抜粋
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