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ジトン・ペール・エ・フィス サンセール・ブラン レ・モンタシャン

3,940円

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■色・味わい/白・辛口 ■ブドウの品種/ソーヴィニョン・ブラン100% ■生産国>地域/フランス>ロワール ■生産者名/ジトン・ペール・エ・フィス ■自然派/リュット・リゾネ ■度数/ ■容量/750ml ■コメント・備考/『4ha。サンセールでは希少なポルトランディアン(石灰質)土壌。樹齢約45年のVV。ステンレスタンクで醸造。豊潤な柑橘系の果実味が口中に広がる、王道のサンセールです。 ~ジトン・ペール・エ・フィス~ 1945年、サンセール村に南接するメネトレオル・スー・サンセール村に、マルセル・ジトンによって設立されたドメーヌです。 サンセールは15種類に分類されるという土壌の多様性で知られますが、今でこそ当たり前となった、それぞれの土壌の個性を活かした区画ごとのワイン造りをこの地で初めて実践したのが、マルセル・ジトンです。「父は、当時新たに取得したシレックス土壌の畑とオーリヴィアン(石灰質)土壌の畑のぶどう果汁を飲み比べて、あまりの味の違いに衝撃を受け、1962年から別々に醸造を開始しました」(パスカル・ジトン)。 1981年に父からバトンを譲り受けたパスカルは、テロワールごとの個性をよりクリアに表現するため、当時としては極めて珍しかったDemi-Muid(600リットルの樽)を導入。このことが、このドメーヌがその後世界的な名声を獲得する原動力となりました。 今日彼のワインは世界30か国以上に輸出され、フランス国内においても、仏ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」や「ル・プティ・ニース」をはじめとする錚々たるレストランにオンリストされています。また、ジスカールデスタン元大統領、ミッテラン元大統領、シラク元大統領、ジョスパン元首相らを顧客に持ち、ブッシュ元大統領とプーチン大統領の会談でも供されるなど、欧米の政治家に愛されてきたことでもつとに有名です。 テロワールの個性が見事に反映された、サンセールのグラン・ヴァン。本家本元の「真髄」を、ご堪能ください。』輸入元資料抜粋 ※実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 ※店舗限定セール品等の関係で店舗と販売価格が異なる場合がございます。 ※購入制限の無い商品につきまして「同一商品の3本以上の購入」についてはインポーター様より取寄せ後の発送になる場合が多いため、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。お時間に余裕をもってご注文ください。 ※商品名にヴィンテージの記載がないものについては掲載写真とヴィンテージが異なる場合がございます。また、仕向けによりラベルデザイン等が、掲載写真と違う場合があります。ご指定の場合は事前にお問い合わせください。 ※【お取り寄せ品】記載の商品に関しましては、至急インポーター様の在庫を確認し、取寄せ・発送いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

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