■色・味わい／赤・フルボディ ■ブドウの品種／ガルナッチャ ■生産国>地域／スペイン>ナヴァーラ ■生産者名／ドメーヌ・ルピエール ■自然派／自然農法 ■度数／ ■容量／７５０ｍｌ ■コメント・備考／新進気鋭のワイナリーながら、既に同国きってのガルナッチャワイン！ 平均樹齢80年以上･超低収量で生み出された、凝縮感たっぷりでもエレガントな飲み口！ 『産業近代化政策と所得政策によって多くの造り手たちが安定収入を求めて都市に移住しました。その結果、多数の優良なぶどう畑が放棄され荒廃しました。また残ったぶどう栽培農家たちも大多数は品質よりも収穫を優先しました。 そのような時代の流れの中にあって、大学でぶどうの栽培と醸造を学んだエンリケとエリーサは理想的なワイン造りを忠実に実践するために放棄された数千の区画の中から、自分たちだけでしっかり管理できる範囲に限定して、樹齢70年～100年以上の27の最優良区画を買い取りました。 そして惜しみない労働と湧き上がる情熱を以て荒地を見事に蘇らせました 彼らの区画の選定基準は、土壌・日当たり・降雨量・風通しなどのテロワールと共に、コンタミネーション（汚染）の被害を全く受けない地形であることです。そのため彼らの畑はすべてひとつひとつが丘や林に囲まれ他農家の畑から隔絶されています。 ぶどう栽培においては大型トラクターや重機を畑に入れず人口灌漑を使わない自然農法に徹し、ワイン醸造においては熟成のための新樽率を抑え、ガルナッチャ本来のエレガンスとフィネスを表現することに集中しています。 農学博士であるエンリケは何から何まで自分でやります。彼は世界を見渡しても稀少な本物の醸造家であると言われています。 またエリーサは類い粋な向上心と行動力によってワインの頂点に向かって駆け上がっています。 彼らの情熱は尽きることなく、どんなことも楽しむ笑顔の輝きは褪せることはありません。 彼らは24時間ワインと暮らしています。ワイナリーが彼らの家です。彼らのワインは年々進化し続けています！！！』輸入元資料抜粋 ※実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 ※店舗限定セール品等の関係で店舗と販売価格が異なる場合がございます。 ※購入制限の無い商品につきまして｢同一商品の３本以上の購入｣についてはインポーター様より取寄せ後の発送になる場合が多いため、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。お時間に余裕をもってご注文ください。 ※商品名にヴィンテージの記載がないものについては掲載写真とヴィンテージが異なる場合がございます。また、仕向けによりラベルデザイン等が、掲載写真と違う場合があります。ご指定の場合は事前にお問い合わせください。 ※【お取り寄せ品】記載の商品に関しましては、至急インポーター様の在庫を確認し、取寄せ・発送いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。