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カノンコップ ピノタージュ

6,930円

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■色・味わい/赤・ミディアム~フルボディ ■ブドウの品種/ピノタージュ ■生産国>地域/南アフリカ共和国>ステレンボッシュ ■生産者名/カノンコップ ■自然派/ ■度数/ ■容量/750ml ■コメント・備考/世界的品評会であるIWSCのピノタージュ世界一になんと通算'5回'も輝いた、名実ともに「世界一のピノタージュ」にして別格のピノタージュ。酸と果実両者とも突出しすぎず、見事なボディバランス。きめ細やかなタンニンが溶け込んだ、エレガントな仕上がり。 『灌漑は無し。収穫量5トン/ha(32.5hL)。樹齢、最高は62年の古木。オープンタンクで発酵、225Lのフレンチオークで16ヶ月熟成(新樽75% 2年目樽25%)。若いヴィンテージでは、赤い果実、プラムなど、複雑でフルーティな香り。熟成すると、森の土などの香り。なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、しっかりと太いボディ。細やかで上品な渋み。エレガントなスタイル。新樽にも負けない力を持っているが、パワフルさが前に出すぎているわけでもない。酸味、果実味、ボディの全ての要素がマックスでバランス良く保たれている。』輸入元資料抜粋 ※実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 ※店舗限定セール品等の関係で店舗と販売価格が異なる場合がございます。 ※購入制限の無い商品につきまして「同一商品の3本以上の購入」についてはインポーター様より取寄せ後の発送になる場合が多いため、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。お時間に余裕をもってご注文ください。 ※商品名にヴィンテージの記載がないものについては掲載写真とヴィンテージが異なる場合がございます。また、仕向けによりラベルデザイン等が、掲載写真と違う場合があります。ご指定の場合は事前にお問い合わせください。 ※【お取り寄せ品】記載の商品に関しましては、至急インポーター様の在庫を確認し、取寄せ・発送いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

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