
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■色・味わい/白・辛口
■ブドウの品種/ミュスカデ
■生産国>地域/フランス>ロワール
■生産者名/ミッシェル・デルオモ
■自然派/オーガニック(AB認証)
■度数/
■容量/750ml
■コメント・備考/国内外で金賞獲得!繊細でハツラツとした酸味、ミネラル感や複雑味(花・桃・梨など)など旨みのつまったさっぱり辛口です。シュール・リー製法(ビン詰めまで澱(オリ)とともに寝かせること)により旨味倍増!
『土壌ははんれい岩です。樹齢25ー40年の古木を使用。葡萄は全て手摘みで同区画の葡萄のみを収穫。自然酵母のみでアルコール発酵を14~16℃に設定して行われます。ブドウの樹齢毎にタンクを分けて約5ヶ月間、地下のタンク内で澱と一緒に熟成を行います。色調は淡いレモンイエロー色。香りはレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実香が中心です。味わいは爽やかな酸味が広がるワインです。』輸入元資料抜粋
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