【通販限定・在庫限り・お1人様2本まで】シャトー・タケダ シャルドネ 2018 [132326]
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【通販限定・在庫限り・お1人様2本まで】シャトー・タケダ シャルドネ 2018 [132326]

¥8,250 税込

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ファースト・リリース:1990年 セパージュ:自社農園収穫シャルドネ種100% シャルドネの作付面積:5ヘクタール この中で樹齢が高くかつ良質な土質の畑のものを、特にシャトー・タケダ用としている。 平均樹齢:約30年 シャトー・タケダはぶどうの出来の良い年のみに造られ、またシャトー・タケダ用の区画を設けそこは大胆な収量制限を行い、充実した果実の収穫を行います。 2018年ヴィンテージ ●収穫日:2018年9月19日 ●アルコール発酵:樽発酵 ●補糖:ごくわずか ●MLF:あり ●熟成:樽(228L・500L)フレンチオークにて6ヶ月(発酵期間を含む) ● びん詰時の分析値: 比重;0.993 アルコール;11.2% エキス;2.21% 総酸 4.36 g/l(酒石酸として算出) 公式HPより抜粋